Wijn

 

APERITIEF
Champagne Delot “Grande Réserve”
Pinot noir, Champagne, Frankrijk
1/2
fl.
32,50
65,00
Cava Brut d’Arciac
Xarel.lo-Macabeo-Parellada, Penedès, Spanje
gl.
fl.
7,50
37,50
Dubonnet, ijs & sinaasappel 4,75
Pineau de Charentes blanc 6,00
Cocktail OYESTER44, Zeeuwse wodka, bio appelsap & bruiswater 8,75
Madeira Medium Rich 5 years 5,75
Willem’s Wermoed, Amsterdamse Vermouth 6,25
Goodsack Gin & Fever Tree tonic 8,75
Dutch Negroni, Kever Genever, Willem’s Wermoed & Campari 8,75
BIO &
ALCOHOLVRIJ
ThijsTea, ijsthee van ‘verloren’ fruit 3,85
Proviant limonade citroen of rabarber 3,85
Wostok dadel-granaatappel limonade 3,85
WITTE WIJN
LICHT – FRIS – ELEGANT
Soave ‘Gregoris’ Garganega
Veneto, Italië
gl.
fl.
4,75
21,00
Gobelsburger Gruner Veltliner
Kamptal (Lössterrassen), Oostenrijk
gl.
fl.
6,75
35,00
Cote de Duras Sauvignon Blanc ‘Le Dropt’
Landerrouat, Sud-Ouest, Frankrijk
gl.
fl.
5,75
28,00
Rueda Verdejo ‘Tresolmos Lías’
Castilla y Leon, Spanje
27,50
FRUITIG – AROMATISCH
Quarteaut Chardonnay
Languedoc, Frankrijk
gl.
fl.
5,75
27,50
Rijk’s Chenin Blanc ‘Touch of Oak’
Tulbagh, Coastal Region, Zuid-Afrika
 gl.

  fl.

7,75

39,75

Pouilly Fumé
Sauvignon Blanc, Loire, Frankrijk
1/2
fl.
25,00
47,50
Van Volxem Schiefer Riesling
Saar, Mosel, Duitsland
fl. 45,00
Silex Vin Nature
Sauvignon Blanc, Frankrijk
 gl./ fl. 7,75/39,75
KRACHTIG – VOL – RIJK
Wairau River Pinot Gris
Marlborough, Nieuw-Zeeland
39,75
Verdicchio Riserva ‘Salmariano’
Morro d’Alba Marche, Italië
gl.
fl.
8,75
45,00
Dveri Pax Sipon
Furmint, Maribor, Slovenië
39,00
Tutti i giorni Bianco Vin Nature 
Trebbiano-Malvasia-Ansonica, Toscane, Italië
 gl./fl. 7,50/45,00
Pouilly Fuissé Vieilles Vignes
Chardonnay, Mâconnais, Puilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrijk
59,50
RODE WIJN
LICHT – ELEGANT – ZACHT FRUIT
Rosso Piceno Viabore
Sangiovese – Montepulciano, Marche, Italië
gl.
fl.
4,75
21,00
Manz Spätburgunder Trocken
Rheinessen, Duitsland
 gl./fl. 7,50/37,50
Lorca ‘Fantasia’ Malbec
Luján de Cuyo, Argentinie
 gl./fl. 6.00/29,75
Monferrato ‘Montej’ Rosso
Barbera, Villa Sparina, Piëmonte, Italië
fl. 29,75
VOL – RIJP FRUIT
Donatella Vin Nature 
Sangiovese, Toscane, Italië
gl.
fl.
7,00
39,00
Côtes du Rhône Mas de Libian ‘Bout d’Zan
Grenache – Syrah, Rhône, Frankrijk
37,50
Chianti Rufina
Sangiovese – Colorino, Rufina, Italië
39,75
DouROSA
Touriga N-Touriga Fr.-Tinta Roriz-Tinto Cão, Douro, Portugal
35,00
Ribera del Duero ‘La Planta’
Tempranillo, Castilla y León, Spanje
gl.
fl.
7,75
39,75
KRACHTIG – ROBUUST
Tu m’interesse Vin Nature 
Merlot, Languedoc, Frankrijk
gl.
fl.
8,75
45,00
Rosso di Montalcino
Brunello di Montalcino, La Gerla, Toscane, Italië
45,00
Rijk’s ‘Touch of Oak’ Pinotage
Tulbagh, Coastal Region, Zuid-Afrika
52,50
Chinon ‘Les Graves’

Cabernet Franc, Domaine Fabrice Gasnier, Loire, Frankrijk

 gl./fl 8,50/42,50

 

Santenay Rouge ‘Les Hâtes’
Pinot Noir, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk
59,75
ROSÉ WIJN
Principato Pinot Grigio ‘Blush’
Cavit, Trentino, Italië
gl.
fl.
4,75
21,00
Rosé Cistercien
Zweigelt-St. Laurent-Pinot Noir, Kamptal, Oostenrijk
29,75
DESSERTWIJN
WIT
Muscat de Rivesaltes
Domaine des Schistes, Roussillon, Frankrijk
6,00
Sauternes
Chateau Simon, Barsac, Frankrijk
8,75
Tokaji Béres Magita ‘Edes Cuvée’
Béres, Tokaji, Hongarije
 7,50
ROOD
Banyuls 5 ans
Domaine de Baillaury, Banyuls sur Mer, Frankrijk
6,00
Pedro Ximenez Sherry 25 anos
Bodegas Sanchet Romate Hnos, Jerez de la Fronter, Spanje
9,00

Mooie Ports ‘Quinta de la Rosa’ en Madeira ‘Barbeito’
o.a. Tawny, LBV, 10 years Tawny en Madeira

4,90
7,75
9,50