Borrel

olijven 4,00
gerookte amandelen
4,50
Charcuterie Lokaal Gaasterland ham – paté de campagne – rillette van eend – cornichon – Twisted Jams chutney
9,75 p.p.
plankje wilde Sockeye zalm uit eigen rokerij 50 gram

plankje dry aged beef 12 weken gerijpt 50 gram

7,50

7,00

Dutch Weed bitterballen met huisgemaakt aardappelslaatje & savoramayonaise de lekkerste plantaardige bitterbal met Oosterschelde zeewier en paddenstoel   vegan 8,75
Zeeuwse oester met frambozenazijn & sjalot per stuk
4,00
sardines met Zweeds brood Sardina Picharus – duurzame vangst – conserven 9,50
gerookte mosseltjes Frank’s Smokehouse 7,50
6,75
brood met zeewierboter
5,00